今日もゴボウだよ

今日もゴボウの煮物を作りました。
一袋118円で買った細めの長ゴボウです。
1袋全部使って作っても美味しいのですぐに無くなります。
袋に入れたままでも結構長持ちするので3袋くらい買って置いてもよさそうです。
ゴボウは毎日でも食べたい食品ですね。
今日の運動は
朝食後にスクワット20回。
夕食後にスクワット15回。
今日の血糖値です。
朝前の血糖値は98です。
昼前の血糖値は101です。
夕前の血糖値は93です。
とても良い数値です。
今日の朝食はご飯100g、マーボ豆腐、エノキと豆腐の汁、水菜、ウーロン茶。
今日の昼食はチャーハン出来上がり150g(ご飯・玉ねぎ・卵・オイスターソース・ごま油・鶏ガラだし・塩・コショウ)、レタス、玉ねぎ茶。
午後3時コーヒー。
今日の夕食はポテトサラダ(ジャガイモ・人参・水菜・マヨネーズ)、回鍋肉(豚肉・キャベツ・ネギ・玉ねぎ・回鍋肉の素)、ゴボウと人参の煮物(ゴボウ・人参・鶏ガラだし・昆布だし・醤油)。
食後に玉ねぎ茶。
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