夕食は食物繊維が豊富なサツマイモ

今日の夕食はご飯の代わりに食物繊維が豊富なサツマイモを食べました。
レンジでチンしただけのさつまいもです。
ビタミンCや食物繊維を多く含むサツマイモはGI値が55と低めなのでおすすめです。
サツマイモを食べるときはご飯などの量を少なめに調整したいと思います。
ゴボウ同様、食事メニューに取り入れたいと思います。
今日の運動は
朝食後にスクワット15回。
夕食後にスクワット15回。
今日の血糖値です。
朝前の血糖値は114です。
昼前の血糖値は97です。
夕前の血糖値は127です。
今日の朝食はご飯100g、卵焼き、きんぴらごぼう(ごぼう・人参・糸こん・ごま油・かつおだし・醤油・一味唐辛子)、玉ねぎ味噌汁、ウーロン茶。
今日の昼食はご飯100g、ふりかけ、イワシ味噌煮缶2分の1、レタス、玉ねぎ茶。
今日の夕食はサツマイモ1本、さんま開き2分の1、金平ごぼう、水菜、玉ねぎ茶。
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コメント

  1. ちくてつ より:

    良かったら。
    劇症1型人です。
    インスリンが完璧に出ませんから、血糖値測定の日々。
    主治医から処方される分では足りないので、並行輸入物を活用しています。
    センサー1枚50円程度。
    ウォールマート、簡易血糖測定器で検索してみてください。
    私は愛用しています。
    測定値も比較的正確です。

  2. ゆみ より:

    私も処方されるセンサーでは足りないので米アマゾンで買いました。どうして国内ではセンサーが高いのでしょうね。日に3回は測定したいですね。

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