肉も魚も無いので麻婆ナスにする

今日は火曜の市だったけどすっかり忘れてしまいました。
冷蔵庫に肉も魚も無いので麻婆ナスにしました。
肉魚のタンパクを制限しなきゃならないのでむしろ無い方が良いかも。
今日の夕食
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今日の運動は
朝食後にスクワット15回。
昼食後にスクワット15回。
今日の血糖値です。
朝前の血糖値は114です。
昼前の血糖値は129です。
夕前の血糖値は85です。
今日の朝食は二十一雑穀米100g、金平ごぼう(ゴボウ・ニンジン・糸こんにゃく・かつおだし・ごま油・一味・醤油)、キュウリの生姜漬け、若芽と豆腐の味噌汁、玉ねぎ茶。
今日の昼食は食パン1枚、金平ごぼう、キュウリの生姜漬け、レタス、麦茶。
3時にコーヒー。
今日の夕食は二十一雑穀米100g、麻婆ナス、金平ごぼう、冷奴、若芽と豆腐の味噌汁。
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