恐る恐るパンにピーナッツクリーム

糖尿病になってからは食べていない大好きなピーナッツクリーム。
今日のお昼に恐る恐る食パンにピーナッツクリームをぬって食べてみた。
やはり夕前の血糖値が163と高血糖になりました。
低糖のピーナッツクリームはあるのかな。あったら欲しいな。
ジャムならエリスリトール入れて作れるけどピーナッツクリームは作れないし。
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今日の運動は
朝食後にスクワット15回。
昼食後にスクワット15回。
今日の血糖値です。
昼前の血糖値は113です。
昼前の血糖値は140です。
夕前の血糖値は163です。
今日の朝食はご飯100g、玉子焼き、若芽とキャベツの味噌汁、玉ねぎ茶。
今日の昼食は、食パン1枚、ピーナッツクリーム、レタス、低脂肪乳。
3時にアイスコーヒー。
今日の夕食はご飯100g、カツオたたき、キャベツ炒め(キャベツ・ぶなしめじ・ピーマン・鶏ガラだし・塩・コショウ・醤油)、ゴボウのモロミ漬け。
今日の夕食です
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コメント

  1. プーカプカ より:

    初めてコメントさせて頂きます。
    無糖ピーナッツバター、ピーナッツクリームは商品化されていますよ。
    高級な健康志向のスーパーとか、ネットだとamazonでもたくさんあります。
    海外産は買いやすい値段ですが、ピーナッツの本場・千葉産は高くても美味しそうです。
    ラカントSなど血糖値に影響のない自然甘味料を混ぜると問題ないと思います。
    カロリーだけはどうしようもありませんけど(汗)

  2. ミヨ より:

    こんばんは、初めまして。
    糖尿病ブログ10選というサイトから、ジャンプしてきました。
    ピーナッツクリーム、私が食べているものでよかったら、、風味とコクがあって、美味しいです。
    おおつか ピーナッツクリーム で検索すると出てきます。無糖です。
    エリスリトールも入れないで、そのままおから蒸しパンに塗って食べてます。
    スーパーで見かけたらぜひどうぞ。値段もそんなに高くなかったです。

  3. ゆみ より:

    プーカプカさん、こんばんは。
    アマゾンに無糖ピーナッツクリームがあるのですか。
    さっそく探してみます。
    コメントありがとうございます。

  4. ゆみ より:

    ミヨさん、こんばんは。
    おおつか ピーナッツクリームですか。
    ネットで検索してみます。
    コメントありがとうございます。

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