おから入りこんにゃく麺で冷やし中華

昨日のお昼にイオンのトップバリュ「おから入りこんにゃく麺冷やし中華風タレ付き」で冷やし中華を作りました。麺の上にきゅうり、卵焼き、ハム、ミニトマトを乗せて食べました。美味しかったです。
夕前の血糖値も高くならずに良かったです。また買いたいです。
おから入りこんにゃく麺の冷やし中華です。
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昨日の夕食はご飯100g、麻婆豆腐、長芋とろろ(長芋・青のり)、レタス、味噌汁(キャベツ・豆腐)。
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昨日の血糖値です。
朝前の血糖値は130です。
昼前の血糖値は131です。
夕前の血糖値は109です。

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