毎日のようにもやしを食べている

毎日のようにもやしを食べている。何故か。野菜の中でカリウムが少なく扱いやすく食事制限のある自分にはおすすめ野菜なのである。17円のもやしを2袋買った。痛みやすいので買いだめは出来ない。

しかしもやしも冷凍保存出来るそうだ。まだ冷凍したことは無いが次は試してみよう。

昨日の夕食は21雑穀米100g、カツオのたたき、レタス、ポン酢、もやし炒め(もやし・小松菜・椎茸・塩コショウ・醤油・かつおだし)、カニつみれ汁(カニつみれ・舞茸・豆腐・ネギ・醤油・かつおだし)。

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昨日の運動は

朝食後にスクワット20回

昼食後にスクワット20回

昨日の血糖値です。

朝前の血糖値は119です。

昼前の血糖値は121です。

夕前の血糖値は110です。

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